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野菜料理
お米とアボカドのお菓子仕立て
CFM田作健一
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06年04月17日19:25公開
お米とアボカドのお菓子仕立ての作り方レシピです
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●食材(1人分)
お米
2合
アボカド
1個
パプリカ(黄)
1個
パプリカ(赤)
1個
アボカドオイル
1/2カップ
イクラ
適量
酢
少量
●作り方の手順
No.
1
炊き上がったお米に少量の酢とアボカドオイルを加え、マリネする。
No.
2
アボカド・パプリカを小さい角切りにし、パプリカは軽くゆでる。
No.
3
①と②を合わせ、塩・胡椒で味をととのえ、セルクルに詰め、上からイクラを飾る。
●ゴチ写メ
ゴチ写メはまだありません
●
チャレンジ達成
しっぽ
テクニッククリエイター
桃とん
のーりー
野菜料理のマイスター
●
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