簡単豚丼
よーねる
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13年09月19日11:08公開豚丼は安く早く作れます。豚肉より玉ねぎの方がおいしいという逆転料理。
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●食材（1人分）
- 玉ねぎ(中)半分
- 豚こま切れ60ｇ
- サラダ油大さじ1/2
- 水100ml
- 濃口しょうゆ大さじ1~2
- 砂糖小さじ2
- 生姜(チューブ)小さじ1
●作り方の手順
- No.1
玉ねぎはやや細めに切ります。厚めに切れば食べごたえも良くなる
玉ねぎの準備
- No.2
玉ねぎから中火で、少し透き通るくらいまで炒めてから豚肉を加えて2分ほど炒める
玉ねぎは弱火から軽めに炒めるのがコツ
- No.3
次に水、醤油、砂糖などを加えて煮込みます。生姜は多いほどおいしい...かも
- No.4
玉ねぎに十分味がしみ込んで、柔らかくなってたら出来上がりです
出来上がり
●ゴチ写メ
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