トマトリゾットの作り方

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05年03月21日03:38公開
トマトリゾットの作り方です
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●食材(1人分)
  • ご飯
    80g
  • シーフードミックス(冷凍)
    50g
  • トマト
    1/4個
  • さやえんどう
    2枚
  • 固形スープ
    1/2個
  • 白ワイン
    大さじ1
  • 塩・こしょう
    少々
●作り方の手順
  • No.1
トマトは皮を湯むきし、種をとって1.5cmくらいの角切りにする。さやえんどうはスジをとり、斜め切りにする。
  • No.2
ご飯をざるに入れ、流水でさっと洗ってぬめりをとる。
  • No.3
耐熱皿にシーフードミックス、(1)、(2)、砕いた固形スープを入れ、白ワインと水カップ1と1/2を注ぐ。
  • No.4
器をラップでぴったりおおい、電子レンジ(500w)で約6分加熱してさっと混ぜ、塩、こしょうで調味する。
●ゴチ写メ
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