糸ごんときのこの和風パスタ

糸こんにゃくは １度熱湯に通してざるにあげます。

きのこ類は 適当な大きさに切ります。

フライパンにごま油を入れて スライスしたにんにくと きのこを入れて炒めます。

湯通しした糸こんにゃくを入れて 出汁の素少々・砂糖・しょうゆで煮絡めます。

お皿に盛りつけ 飾りに水菜をのせて出来上がり(^_-)-☆ピリ辛がお好きな人は タバスコの代わりに一味唐辛子をかけてお召し上がり下さい。