フレンチドレッシング(基本編)の作り方

furukawa
none
05年04月13日17:09公開僕が家でよく作る、「ドレッシング」をご紹介します。超簡単フレンチドレッシングベース ですが、素材の味がストレートに判るので美味しいと思います。
新鮮野菜や魚介類をさっぱりといただきましょう。
新鮮野菜や魚介類をさっぱりといただきましょう。
- レシピを お気に入りに追加
●食材(1人分)
- 出来上がり1カップ分
- サラダ油3/4カップ
- 酢1/4カップ
- 塩小さじ2/3
- こしょう少々
●作り方の手順
- No.1
ボウルに塩、こしょう、酢を入れ、泡たて器でよくまぜる。
- No.2
塩が溶けたらサラダ油を少しずつ加え、手早く混ぜ合わせる。
- No.3
白濁してクリーム状になったらできあがり。
基本の味ですがこれだけでもおいしく素材をひきたたせます。
●ゴチ写メ

- ゴチ写メはまだありません