水茄子とトマトのマリネ

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05年04月14日00:55公開
水茄子とトマトのマリネの作り方レシピ
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●食材(1人分)
  • 水茄子
    1本
  • トマト
    小半個
  • レモン汁
    少々
  • オリーヴオイル、塩、胡椒
    適宜
●作り方の手順
  • No.1
水茄子とトマトを乱切りにする。
  • No.2
レモン汁とオリーヴオイルで全体をなじませるように軽く和える。
  • No.3
塩コショウで調味。u003Cbr /u003Eチーズのペーストなどをのせても美味。
●ゴチ写メ
  • ゴチ写メはまだありません