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肴・おつまみ
うなぎ豆腐の作り方
武市半平太
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05年03月30日04:35公開
うなぎ豆腐の作り方です
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●食材(4人分)
うなぎの蒲焼き
1尾
寄せ豆腐
2パック
わさび
少々
●作り方の手順
No.
1
豆腐は、1/2パックずつ器に盛
No.
2
うなぎは小さめの角切りにし、1.の豆腐の上にのせる。
No.
3
電子レンジで温める(2皿で約3分)。出た水分を捨てる。
No.
4
わさびを上にのせ、うなぎのタレを回しかける。好みで、粉山椒をふる。
●ゴチ写メ
ゴチ写メはまだありません
●
チャレンジ達成
しっぽ
テクニッククリエイター
桃とん
のーりー
野菜料理のマイスター
●
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