パプリカと鶏肉の炒め物

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13年09月10日00:09公開
初めてパプリカを使った料理です
ただ野菜炒めにするのはつまらないので、味付けに少し工夫してみました
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●食材(1人分)
  • 玉ねぎ(小)
    半分
  • パプリカ
    1個
  • ブロッコリー
    適量
  • 鶏むね肉
    95g
  • 塩、黒こしょう
    適量
  • 醤油
    大さじ1
  • はちみつ
    小さじ1
  • サラダ油
    大さじ1
●作り方の手順
  • No.1
野菜と鶏肉は食べやすい大きさに切っておきます
下準備
  • No.2
フライパンに油をひいて、肉と野菜を入れて炒める
中火で炒めること
  • No.3
塩コショウで味を付けつつ炒める鶏肉に焦げ目が付いたところで、醤油、はちみつを加えて、1分ほど炒めて出来上がり
はちみつを入れすぎて甘くなったら、塩コショウなどで調整してください
●ゴチ写メ
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