牛乳プリンの作り方

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05年03月21日01:20公開
牛乳プリンの作り方です
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●食材(1人分)
  • 牛乳
    2カップ
  • 生クリーム
    1/2カップ
  • 3個
  • 生姜漬け蜂蜜
    大さじ2
  • 生姜(スライス)
    3枚
  • 生姜の絞り汁
    少々
●作り方の手順
  • No.1
鍋に牛乳、生クリーム、はちみつ、スライスした生姜、生姜の絞り汁を入れ、弱火で混ぜ合わせる
  • No.2
(1)を冷まし、よく溶いた卵と合わせ、よく混ぜ合わせる
  • No.3
蒸し器で15~20分蒸したら、冷蔵庫で冷やして完成
●ゴチ写メ
  • ゴチ写メはまだありません