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魚介類料理
海鮮カルパッチョの作り方
すし親父
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05年04月26日00:44公開
海鮮カルパッチョの作り方レシピです
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●食材(1人分)
ハスカップドレッシング
適量
大根・貝割れ大根
適量
魚貝類
お好みで
チソ・煎りゴマ白
適量
●作り方の手順
No.
1
大根を千切りし水にさらす。チソの葉千切り。貝割れ大根適当に切る
No.
2
まず大根を下にひき、その上にチソの千切り散らす。
No.
3
蛸、サーモン、カニ、なんでも良いので適当にちらす(自分の好きなもの)。
No.
4
白ゴマをかけ貝割れ大根を上散らし、ハスカップドレッシングをかける
●ゴチ写メ
ゴチ写メはまだありません
●
チャレンジ達成
しっぽ
テクニッククリエイター
桃とん
のーりー
野菜料理のマイスター
●
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