うなぎ豆腐の作り方

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05年03月30日04:35公開
うなぎ豆腐の作り方です
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●食材(4人分)
  • うなぎの蒲焼き
    1尾
  • 寄せ豆腐
    2パック
  • わさび
    少々
●作り方の手順
  • No.1
豆腐は、1/2パックずつ器に盛
  • No.2
うなぎは小さめの角切りにし、1.の豆腐の上にのせる。
  • No.3
電子レンジで温める(2皿で約3分)。出た水分を捨てる。
  • No.4
わさびを上にのせ、うなぎのタレを回しかける。好みで、粉山椒をふる。
●ゴチ写メ
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