糸ごんときのこの和風パスタ

麺類クリエイター
13年10月03日15:06公開
きのこの美味しい季節です(#^.^#)
ヘルシーに糸こんにゃくでパスタ風(^^♪
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●食材(1人分)
  • 糸こんにゃく(白)
  • しいたけ
  • しめじ
  • エリンギ
  • 水菜
  • にんにく
●作り方の手順
  • No.1
糸こんにゃくは 1度熱湯に通してざるにあげます。
  • No.2
きのこ類は 適当な大きさに切ります。
  • No.3
フライパンにごま油を入れて スライスしたにんにくと きのこを入れて炒めます。
  • No.4
湯通しした糸こんにゃくを入れて 出汁の素少々・砂糖・しょうゆで煮絡めます。
  • No.5
お皿に盛りつけ 飾りに水菜をのせて出来上がり(^_-)-☆ピリ辛がお好きな人は タバスコの代わりに一味唐辛子をかけてお召し上がり下さい。
●ゴチ写メ
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