麻婆豆腐ドリア

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07年11月27日19:43公開
麻婆豆腐ドリアの作り方レシピです
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●食材(2人分)
  • ご飯(具がのるので少なめでもOK)
    お茶碗1~2杯
  • 麻婆豆腐
    2人前
  • ピザ用チーズ
    適宜
  • 豆板醤・ゴマ油
    少々
  • ラー油
    お好みで
●作り方の手順
  • No.1
お好みのグラタン皿にキッチンペーパー等を使い、ゴマ油少々を薄くぬる。
  • No.2
麻婆豆腐に豆板醤を混ぜ、辛さをお好みで調節する。
  • No.3
1のグラタン皿にご飯を盛り、麻婆豆腐をかけピザ用チーズをのせ、トースターで焦げ目がつくまで焼く。
  • No.4
焼き上がった麻婆豆腐ドリアにラー油を回しかけるとさらにおいしいですよ!
●ゴチ写メ
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