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オレンジ風味のスポンジケーキ Bizcocho de aceite de oliva a la naranja

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07年08月26日07:17公開
オレンジ風味のスポンジケーキ Bizcocho de aceite de oliva a la naranjaの作り方レシピです
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●食材（1人分）
  • 小麦粉
    350g
  • ベーキングパウダー
    小さじ１
  • さとう
    125g
  • オリーブオイル
    150cc
  • 卵
    三個
  • レモンの皮(すりおろします)
    一個分
  • ヨーグルト
    125g
  • オレンジシロップ
  • オレンジジュース
    200cc
  • オレンジ
    ６個分位
  • さとう
    大さじ4
  • コアントロー(なかったらブランデー、ラムなど)
    50cc
●作り方の手順
  • No.1
２２センチの型にバターを塗って用意しておきます。オーブンをあたためる。
準備
  • No.2
卵にさとうを加えて泡立てます。そこにヨーグルト、レモンの皮すり下ろしを混ぜ、小麦粉とベーキングパウダーを一緒にふるっていれます。
  • No.3
さっくりまぜてオーブン１７０℃で３０分くらい。
  • No.4
オレンジジュースと砂糖、水５０㏄を火にかけ煮詰めます。
オレンジシロップ
  • No.5
スプーンを二本いれて糸をひくくらいまでになったら、火から下ろしてリキュールをいれます。
オレンジシロップ
  • No.6
やきあがったスポンジケーキに5をゆっくりかけてできあがり
●ゴチ写メ
  • ゴチ写メはまだありません
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